Panificio Biscottificio F.lli Di Lella

Fabio Di Lella impara a realizzare pane e biscotti in casa, approfondendo la conoscenza sui lievitati presso il maestro Rolando Morandin e affinando la propria tecnica nella pasticceria di Mauro Morandin. Un prodotto Di Lella molto apprezzato è il pane casereccio, realizzato con farina, sale e lievito madre. In futuro, il Panificio conta di ampliare il proprio reparto pasticceria e toccare livelli sempre più alti di gusto e qualità.